Brokkolis masnitészta szardellamártással
|
Elkészítés:A brokkolit sós vízben 3 perc alatt megfõzzük. Az újhagymák zöld szárából 3 cm-es részt meghagyva, a hagymákat vékonyan felszeleteljük, majd 2 evõkanál olajban 10 percig pároljuk. A paradicsomokat négyfelé vágjuk, és a fokhagymával együtt sûrûre mixeljük. A szardelláról az olajat leöntjük, nagyobb darabokra vágjuk, és a hagymához adjuk. A paradicsommixet is belekeverve 2 percig pároljuk. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd lecsöpögtetjük. A parmezánt kis lapocskákra vágjuk. A tésztát és a brokkolit serpenyõben 2 perc alatt összemelegítjük, majd sóval és borssal ízesítjük, a maradék olajjal meglocsoljuk, a szószt ráöntjük, és a parmezánnal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 35 dkg brokkoli
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
AUDI A3Ár: 2.490.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 1.599.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 699.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.200.000 Ft -
RENAULT EGYÉBÁr: 4.999.999 Ft -
Jaguar XJ Sovereign 3.2 aut.Ár: 1.990.000 Ft -
MINI COOPERÁr: 1.549.000 Ft -
CITROEN C5Ár: 699.000 Ft -
FORD MONDEOÁr: 749.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 899.000 Ft -
OPEL AGILAÁr: 749.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 599.000 Ft