Brokkolis lazac
|
Elkészítés:A vajat hevítsük fel, sózzuk, borsozzuk, szórjuk bele a finomra vágott hagymát, a citromok reszelt héját, és öntsük rá a levüket is. A lazacot egészben vagy szeletekben tegyük alufóliára, locsoljuk meg a fûszeres vajjal, majd zárjuk le légmentesen. Melegítsük elõ a sütõt 160 ¢XC-ra, és az alufóliába zárt halat tepsire téve kicsi vízfürdõben pároljuk 10-15 percig. Szedjük rózsákra a brokkolit, sós vízben néhány percig forrázzuk, majd lecsepegtessük le, és forgassuk át a vajban. Bármilyen tejszínes szósszal kínálhatjuk. Hozzávalók:- 70 dkg lazac
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FORD FIESTAÁr: 449.000 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 4.690.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 1.080.000 Ft -
MERCEDES-BENZ 200Ár: 599.000 Ft -
AUDI A4Ár: 769.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 518.000 Ft -
MAZDA 6Ár: 4.299.999 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.499.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 829.000 Ft -
OPEL ASTRAÁr: 699.000 Ft -
AUDI A3Ár: 1.599.999 Ft -
CITROEN C4Ár: 1.345.000 Ft