Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
FIAT PUNTOÁr: 299.000 Ft -
TOYOTA AVENSISÁr: 3.299.990 Ft -
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.799.000 Ft -
MAZDA 5Ár: 1.499.000 Ft -
CITROEN JUMPYÁr: 1.399.000 Ft -
PEUGEOT 3008Ár: 3.650.000 Ft -
AUDI A3Ár: 1.599.999 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 1.799.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 799.000 Ft -
AUDI A4Ár: 769.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 899.000 Ft