Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.950.000 Ft -
AUDI A3Ár: 2.490.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.200.000 Ft -
FIAT STILOÁr: 1.080.000 Ft -
FIAT UNOÁr: 219.000 Ft -
FIAT MULTIPLAÁr: 799.000 Ft -
PEUGEOT 308Ár: 3.399.000 Ft -
FIAT LINEAÁr: 1.599.900 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 999.000 Ft -
VOLKSWAGEN NEWÁr: 5.490.000 Ft -
RENAULT KANGOOÁr: 1.158.000 Ft -
DACIA LOGANÁr: 2.370.000 Ft