Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL VECTRAÁr: 649.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLFÁr: 759.000 Ft -
DACIA LOGANÁr: 2.370.000 Ft -
VOLKSWAGEN SHARANÁr: 2.990.000 Ft -
PEUGEOT 308Ár: 3.399.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 699.999 Ft -
VOLKSWAGEN PASSATÁr: 3.399.999 Ft -
LANCIA DELTAÁr: 2.600.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.699.000 Ft -
AUDI A6Ár: 1.190.000 Ft -
VOLKSWAGEN CADDYÁr: 1.479.000 Ft -
AUDI A4Ár: 699.000 Ft