Aszalt szilvás húsgombócok
|
Elkészítés:Nagy tálban összekeverjük a húsokat a tojással, a zsemlemorzsával, a pisztáciával, a finomra vágott hagymával, a zúzott fokhagymával, a petrezselyemmel, a fûszerkeverékkel, és a kis kockákra vágott aszalt szilvával. 16 gombócot formázunk a masszából, lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és tálaljuk. Hozzávalók:- 30-30 dkg darált sertés- és marhahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
DACIA LOGANÁr: 2.370.000 Ft -
VOLVO V70Ár: 4.499.999 Ft -
AUDI A4Ár: 769.000 Ft -
CITROEN C4Ár: 1.345.000 Ft -
CHEVROLET LACETTIÁr: 790.000 Ft -
MERCEDES-BENZ EÁr: 829.000 Ft -
VOLKSWAGEN SHARANÁr: 2.990.000 Ft -
VOLKSWAGEN MULTIVANÁr: 2.200.000 Ft -
TOYOTA AVENSISÁr: 3.299.990 Ft -
TOYOTA AVENSISÁr: 3.699.999 Ft -
FORD FOCUSÁr: 2.799.000 Ft -
LANCIA DELTAÁr: 2.600.000 Ft